Wirtschaftsbereiche

Küche
Unter der Küchenleitung von Karl Steinbacher wurden im Vorjahr 207.344 Menüs gekocht. Täglich werden 8 verschiedene Kostformen produziert. Der Anteil an BIO-Produkten beträgt 20%. 

Zentrallager, Hol- und Bringdienst
Im Zentrallager behält Johann Rosegger den Warenbestand im Auge, kümmert sich um die rechtzeitige Nachbestellung und leitet die Hausinterne Verteilung der für den täglichen Betrieb erforderlichen Güter. 

Bettenversorgung
In der Bettenversorgung überwachte die Leiterin Christine Eckl im Jahr 2002 19.624 Bettenaufbereitungen. Das sind pro Tag ca. 54 Betten.

Wäscheversorgung
Angelika Kernbichler versorgt das Haus mit Wäsche.

Prosektur
Sämtliche Belange der Prosektur werden von Dietmar Wagner erledigt.